Добре дошли в Butcher Grill Bus
Първият в света 18 метров градски автобус, превърнат в единствен по рода си ресторант за авторски крафт бургери и стекове. Ние се водим от стремежа да комбинираме перфектното месо, с доказаното качество на VIVENDА, и най-добрия камадо грил в света – Big Green Egg. Насладете се на първокласните ни месни предложения с неустоим барбекю вкус и аромат!
Бургери
Стек меню
Салати и гарнитури
Напитки
Десерти
Бургери
Бургери
Стек меню
Салати и гарнитури
Напитки
Десерти
350 г
20.90лв.
бийф бургер, зрял чедър, домат, домашна кисела краставичка, айсберг, класически сос
алергени:
глутен, мляко и млечни продукти, яйца
370 г
23.90лв.
бийф бургер с бекон, хрупкав карамелизиран бекон, айсберг, червен лук конфи, халапеньо, класически сос, сос рукола, сос боровинка
алергени:
глутен, мляко и млечни продукти, яйца
450 г
33.90лв.
бийф бургер, тънко нарязан
рибай, бекон, зрял чедър, ементал, свежа салата микс, домашна кисела краставичка, сотирани лук и морков, пушен сос
алергени:
глутен, мляко и млечни продукти, яйца, синап, целина
450 г
31.50лв.
бийф бургер, хрупкав карамелизиран бекон, зрял чедър, червен лук, свежа салата микс, Филаделфия мус, краве масло
алергени:
глутен, мляко и млечни продукти, яйца
510 г
31.90лв.
бийф бургер x 2, зрял чедър, ементал, бекон, домат, маринован червен лук, домашна кисела краставичка, айсберг, суит чили сос, пушен сос
алергени:
глутен, мляко и млечни продукти, яйца
300 г
17.90лв.
детски бийф бургер, зрял чедър, домат, домашна кисела краставичка, айсберг, класически сос
алергени:
глутен, мляко и млечни продукти, яйца
320 г
18.50лв.
Стек от френско бейби петле, бекон, ементал, свежа салата микс, гуакамоле, сладък чили сос
алергени:
глутен, мляко и млечни продукти, яйца
270 г
17.50лв.
бийф бургер, чедър
алергени:
глутен, мляко и млечни продукти, яйца
Добавка яйце за всеки бургер 1 бр. 1.90 лв.
*Nebraska – специална селекция говеждо месо USA Nebraska Angus, идващо от малка семейна ферма в Небраска, САЩ
400 г
23.50лв.
Говеждо мляно , сотирани лук и печурка, сос от сирена, домат
алергени:
алергени: глутен, мляко и млечни продукти, яйца, синап, целина
350 г
27.50лв.
Tънко нарязан говежди рибай, сотирани лук и печурка, сос от сирена
алергени:
глутен, мляко и млечни продукти, яйца, синап, целина
300 г
12.50лв.
Традиционен братвурст, микс от домашна
кисела краставичка и маринован лук, суит чили сос
алергени:
глутен, мляко и млечни продукти, яйца, целина
330 г
28.50лв.
310 г
54.90лв.
400 г
98.90лв.
400 г
82.50лв.
600 г
98.90лв.
310 г
52.90лв.
310 г
42.50лв.
350 г
20.90лв.
(Патешко филе с билки)
310 г
31.50лв.
480 г
25.90лв.
2 бр. пилешка пържола от бут
550 г
26.90лв.
2 бр. Чоризо, 2 бр. Салсиче, 1 бр. традиционен Братвурст
480 г
22.50лв.
Свинска вратна пържола без кост
550 г
23.90лв.
2 бр. карначе
480 г
18.90лв.
3 броя свински кюфтенца
780 г
30.90лв.
Свински ребра Су Вид
Работното време на заведението е от 11:30 до 22:00 часа.
Последни поръчки се приемат до 21:30 часа.
Концепцията на BUTCHER GRILL BUS е вдъхновена от американския стил за бързо хранене, но не този на големите вериги, а от малките семейни и емблематични за районите си заведения, в които поколения ресторантьори са развивали идеи за рецепти и визия
Водим се от стремежа да комбинираме перфектното месо, висококачествените продукти, допълващи нашите ястия, и древната японска технология KAMADO, използвана в нашите грилове с марката Big Green Egg. За да предложим неустоимо вкусна и качествена храна, ние използваме грижливо подбрани продукти, а ястията се приготвят изцяло на момента, непосредствено преди сервирането им.
Създателят на заведението, с дългогодишния си опит като master butcher на лидера в производството и предлагането на висококачествени месни продукти – фирма “ВиВенда”, повече от 15 години е развивал и селектирал своите идеи, мечтаейки един ден те да бъдат реализирани точно в заведение на колела. Заведение, единствено по рода си със своята визия, с духа си, интериора и екстериора си, което да впечатлява хората, да ги кара да се чувстват неангажирани и спокойни и най-важното – да имат доверие към крайния продукт.
Ние от BUTCHER GRILL BUS ценим чисто човешките, преки взаимоотношения. Това ни кара да избягваме мащабна реклама в социалното пространство, като предпочитаме да получаваме обратна връзка от вас за нашата храна и обслужване директно на момента, очи в очи. Поради това, взехме решениe да отсъстваме от ежедневието ви чрез популярните социални мрежи, а да останем с вкуса и вниманието си към вас на място. Очакваме ви на бул. „Черни връх“ № 69А.
EN
Контакти
